[問卦] 沒人發現開咖啡店翻桌率這麼低很可怕!

作者: nobody0303 (煙燻最um最合豆腐)   2023-07-04 13:02:37
在台灣
咖啡頂多賣個100元
但那個客戶可能會坐一整天
還一直用筆電 吃你的電源
又不像餐廳那樣
2小時後可以跟你說有下一組客人要來
咖啡廳幾乎很難趕客人走
然後只要營業一段時間
越來越多熟客
每天都在那裡佔用你空間整天
你的翻桌率就會越來越低
營收就會越來越少
到時候就這樣倒掉了
根本就整個廢到笑啊!
沒人發現開咖啡店翻桌率這麼低很可怕嗎!
為何這樣還有人要冒險開啊
真是豈有此理!

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