※ 引述《onesweetday (onesweetday)》之銘言：
: 如題
: 看到阿堂新聞
: 想到台南一堆賣虱目魚的店
: 都有單賣魚腸、魚皮
: 我光看形狀就嘔嘔嘔嘔嘔嘔
: 什麼人敢吃魚腸、魚皮啊？
比起魚皮湯 我更喜歡煮魚腸
我有時候都去菜市場買魚腸 自己煮真的很好吃
別小看魚腸 賣一點點 就不便宜了
但前提是要洗乾淨 不然真的吃到一半會吃到沙子 會變很難吃...
反倒是炸魚腸 我吃過一次 我覺得不懂好吃的點在哪裡???
用炸的好難吃喔
煮魚皮湯的話 要放點薑絲 才好吃