[問卦] 原來鮪魚罐頭幾乎都是用正鰹喔?

作者: powrtoch (粉紅洛伊)   2023-07-09 09:45:54
目前看到只有愛X味和遠X牌的成分寫鮪魚,
難怪一罐硬是比別人貴了10幾塊錢,
其他什麼幼筍鮪魚、蔬菜鮪魚、三明治鮪魚......
包裝大字寫鮪魚,實際用的根本是正鰹或煙仔虎。
https://i.imgur.com/Gh02wuF.jpg
雖是業界公開的祕密,但真的可以這樣喔?
鮪魚是鯖科鮪屬,正鰹那些是鯖科鰹屬,
按此邏輯,同科就可以通用,
那豬肉罐頭我寫成蘇拉威西野豬肉罐頭、
牛肉罐頭也可以寫成藏羚肉罐頭這樣?
有沒有卦?

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