有些比較慷慨的自助餐和熱炒店
只靠菜的利潤就能經營
白飯讓客人配重口味的菜無限量吃
反正也不會吃太多碗
那大部分的人
在平常午餐或晚餐時間去吃
不像去吃吃到飽刻意空腹
最多都能吃到幾碗?
我自己大概三碗就極限了
而且那是高中窮學生時期
放學回家的路上自己去自助餐吃
一格菜塞滿算10元
本來以為精算下可以壓到5、60
卻因為忍不住想吃點肉
阿姨算出來8、90
為了賺回本
用一碗飯10元去扣
吃三碗就等於我用原先的預算吃這餐