安
煮白飯加水 應該是比較沒爭議了
通常是1比1.2 有些米比較大或喜歡乾一點就1比1.1或1.0
另外煮的時間呢
電鍋都有定時也沒甚麼爭議
如果是傳統明火煮白米飯呢?
白米飯應該要煮多久比較適合?
有人說是一小時 也有人說是一個半小時?
到底應該煮多久呢?