剛剛和朋友吃飯聊天
上了到蒸魚
朋友說
少一味破布子
他說台灣辦桌都會加破布子
我！？？
本人吃過基隆 台北 新北 台東 高雄
還有台中的辦桌和婚宴
從來沒看過破布子的蒸魚
所以是哪個地方的特殊作法？
我是知道南部會吃一吃上甜點後
然後繼續上 囧