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高雄冰店害44人食物中毒！曾列「大港閱冰」推薦　市府：當時有嚴格把關
生活中心／蔣季容報導
高雄知名冰店爆出食物中毒案，顧客12日吃完開始出現拉肚子、嘔吐、血便等情形，截至18
日下午4點，累計44人因症就醫。高雄市衛生局送驗檢體後，確認驗出沙門氏桿菌，污染源
疑似是八寶冰配料，一共驗出4種病菌。而這間冰店去年曾獲市府「大港閱冰」活動推薦，
對此高市府表示，去年有對店家嚴格把關，今年辦理活動會採更高標準。
高市府去年舉辦「大港閱冰」活動，被發現發生食物中毒的冰店是推薦店家之一。對此高市
府回應，去年大港閱冰冰品市集嘉年華，籌劃辦理期間均已聯合衛生局，對於所有參與市集
的冰品店家，進行冰品安全講習、食品衛生（包含冰塊）檢驗、合法營業登記等嚴格把關；
今年辦理相關活動也將比照辦理，嚴格督促參與活動店家留意衛生安全環節，確保食安。
觀光局強調，該冰店去年經網友票選及大數據分析，才成為大港閱冰推薦名單之一；今年這
家冰店並未報名預定於8月舉辦的活動。
衛生局則表示，持續掌握患者健康狀況穩定治療中，原在加護病房患童經悉心照顧施以抗生
素輸液治療後病況已趨穩定、恢復良好，相關暫時性急重症均已緩解。
衛生局指出，市長裁示為強化冰品業者落實環境衛生管理，把關其販售產品之衛生安全，衛
生局已擴大啟動轄內冰店專案稽查，提升市售現場冰品之衛生安全。
心得：生活隨時都有毒，該放點特殊照片練抗毒
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