[新聞] 6種芒果繽紛上桌!黃偉哲「水果盤」城市

作者: tsukiji (大司壽)   2023-07-23 08:59:39
1.媒體來源:自由
2.記者署名:洪瑞琴
3.完整新聞標題:6種芒果繽紛上桌!黃偉哲「水果盤」城市外交 日本賓客驚豔
4.完整新聞內文:
〔記者洪瑞琴/台南報導〕台南芒果出了名的好吃,除了熟悉的愛文芒果,還有黑香芒、
金煌等10多個品種。為了行銷台南農產,市長黃偉哲想出「綜合芒果盤」新點子,1次6種
芒果繽紛上桌招待日本貴賓,前首相夫人安倍昭惠也大為驚豔,原來台南有這麼多好吃水
果。
黃偉哲說,台南芒果風味佳、品種種類又多,他心想,招待外賓宴會,何不來個台南特有
的「綜合芒果盤」,為城市宣傳行銷加分。7月中旬日本山口縣知事村岡嗣政、山口縣議
會議員聯盟會長島田教明率團訪問時,首次「試驗」,那個晚上擺出很多台南美食,也擺
出較具代表性的6種芒果展示,以及切丁芒果盤,當場吸引很多日本朋友目光,紛紛拿出
手機拍照,而且稱讚很喜歡吃。
黃偉哲說,目前進到日本市場只有愛文芒果,但其實台南有這麼多芒果,令他們很驚豔,
有人覺得這個好吃,有人覺得那個好吃,「青菜蘿蔔各有所好」。後來幾次試驗都很成功
,日本前首相夫人安倍昭惠來台南時,宴會擺出芒果拼盤,她也大為驚豔,而且不僅芒果
,還有紅肉跟白肉火龍果,因為目前只有白肉火龍果才可進去日本市場,日本朋友吃到紅
肉的火龍果,也是非常喜歡,做這樣的城市行銷、產業行銷,水果介紹很成功,真的是小
兵立大功。
登上「台南市宴」 的6種芒果,有桃子、愛文、黑香芒、西施、海頓、金煌。這幾天到訪
的台南市友誼市日本茨城縣土浦市長安藤真理子訪團,台南端出「水果外交」也大受好評
。新聞處長蘇恩恩說,日本人視芒果很珍貴的水果,通常是買來贈送朋友,日本外賓1次
就看到6種芒果,不同於以往只有愛文芒果既定印象,更是開心驚喜,而精選這6種芒果,
主要是數量較多又口感佳,因為一般日本人對愛文芒果較熟悉,結果這幾次宴會情形大致
看來,黑香芒的獨特濃郁風味讓外賓最感興趣。
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