※ 引述《zxcxxx》之銘言
: 陸鰻搶進日本 台鰻上千公噸待銷
: 聯合新聞網
: 2023-07-23 02:42 聯合報／ 記者陳雅玲、彭宣雅／連線報導張麗善
: 雲林縣長張麗善（左三）表示，雲林鰻魚品質好、營養豐富、料理變化多，鼓勵國人多多
: 食用。記者陳雅玲／攝影
: 雲林縣鰻魚養殖產量位居全台之冠，占全台約七成，九成外銷日本，前兩年受疫情影響外
銷
: 受阻，今年疫情解封，卻又遇上中國大陸鰻魚大舉攻進日本市場，鰻魚養殖業者昨開嗆，
去
: 年鰻魚滯銷，今年仍有上千公噸待銷，銷日訂單逐年降低，漁業署卻不聞不問，為了鰻農
生
: 計，月底將北上漁業署反映。
業者自己看看重點
他媽的一個縣市產量佔全台七成
裡面九成外銷日本
其他三成產量大概也跑不掉
農漁業不知道從哪時候開始就愛這樣
好東西除了自己留下來吃/給親友
其他通通外銷
再加上國內大中小盤層層堆疊
這幾年疫情加上中國因素紛紛吃到惡果
偏偏國內還是吃不到什麼便宜的這些產品
不然就問你各位前兩年有吃到便宜的石斑、鰻魚嗎？
沒有啦！都越來越貴！
: 漁業署則強調，產業要維持競爭力，精進技術不斷進步，才可能因應外銷市場的變化，將
輔
: 導業者不再以單一日本市場為主。
: 據漁業署統計，台灣成鰻外銷量在二○一七年有二一八四噸，價值十四億元，二○二○年
，
: 受疫情影響，驟降至一○六六噸，約十億六千萬元，去年回升到一七八六噸、十二億一千
萬
: 元，不過今年截至六月，僅外銷六○二噸。
: 雲林縣府與漁業署昨在雲林口湖舉辦國產鰻魚行銷推廣記者會，雲林縣第二鰻蝦生產合作
社
: 理事主席林欲達卻當場開嗆，指因大陸加入競爭市場，台灣銷日訂單逐年減少，加上國人
不
: 習慣吃鰻魚，近幾年養殖業非常艱辛，先前受疫情影響，鰻魚外銷受阻，至今仍有一千噸
鰻
: 魚待銷，卻不見漁業署出手幫忙。
因為以前都賣日本
日本還來台灣跟漁民簽契作養殖
鰻苗我日本幫你收
漁民幫我養到出貨
台灣要就要用更多的錢收
因為貴所以國人才不習慣吃
智障官員難道習慣天天吃海戰車嗎？
: 農委會漁業署副署長陳建佑表示，受到疫情影響，外銷市場變動，加上之前航運價格高漲
，
: 以及這十年來鰻苗資源供應不穩定影響，台灣鰻魚外銷確實正在衰退。漁業署將輔導業者
不
: 再以單一日本市場為主。
: 漁業署養殖組長陳文深表示，鰻魚目前外、內銷各占五成，會導養殖業者提升技術，也會
透
: 過食魚教育推廣，鼓勵民眾多吃鰻魚，對業者批評虛心接受。
說難聽一點喔
發個新聞做做圖就是鼓勵了吧？
不然到底鼓勵三小？
吃鰻魚飯補助50元嗎？
: 雲林縣長張麗善說，口湖鰻魚養殖面積和產量位居全台之冠，有鰻魚故鄉的美譽，且國產
鰻
: 魚加工技術優良，鼓勵民眾可以多吃鰻魚。
講到這邊又講回去了
市場終端價錢就沒有變
特別鰻魚是做日料
一般家庭誰有那個功夫跟時間做鰻魚料理鰻魚飯
更別提現在除了長輩以外
年輕一輩誰會料理鰻魚？
當我走進餐廳鰻魚飯就只有變貴或相對其他餐點貴
我很想吃但是摸摸口袋還是吃豬排飯就好
剛好我們養豬場改革
平均每個養豬場多養了十幾頭豬呢
嘻嘻
: https://bit.ly/3NYngMS
: