天池山莊菜色被嫌!玉山排雲躺著也中槍 最差供餐票選「慘居冠」
〔記者劉濱銓/南投報導〕熱門登山路線能高越嶺道西段重要中繼站天池山莊,近日有山
友抱怨供餐菜色太差,還說連玉山排雲山莊都比較好吃,就有山友因此在臉書社團舉辦最
差供餐投票,結果排雲山莊以50%的得票「慘居冠」,簡直是「躺著也中槍」,玉山國家
公園管理處回應,山區低溫供餐環境,以及運補都不如平地,但仍虛心接受山友指教,未
來會繼續精進,除讓山友吃飽,也能吃得滿意。
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玉山排雲山莊供餐經過改進,並以套餐定食供應,提供山友更好的用餐體驗。(圖由玉管
處提供)
臉書登山社團「靠北登山大小事」,近日有山友貼文抱怨天池山莊的供餐菜色,直指「湯
跟白開水一樣」、「早午餐的麵可以煮到糊掉」,文末還稱「連排雲山莊都比你好吃」。
該貼文引發諸多討論,更有山友舉辦各山莊供餐優劣投票,讓山友「選你覺得不好吃的」
,在820多個投票數中,排雲山莊竟以50%的得票居冠,天池山莊則以19%居次。
玉管處表示,高山供餐不太可能與平地一樣應有盡有,但排雲統一供餐的要求是衛生、安
全,並要讓山友吃飽,前幾年因作家劉克襄曾形容供餐是「味如嚼蠟」,之後也展開改進
作為,如以套餐定食供應,取代過去排隊打菜,並提供肉燥讓山友能更下飯。
有關臉書票選結果,不清楚投票山友對於排雲供餐是否仍停留在改善前的階段,惟菜色優
劣往往也與成本有關,還得考量食材運補,若要在山友可接受的價格內,提供五星美味或
大魚大肉,則是有困難的,不過管理處仍會虛心接受山友指教,並傾聽排雲山友的反應與
回饋,藉此精進供餐。
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看照片感覺還好阿,有這麼難吃嗎?