當然不是全部 但也看到不少惹 而且不是南部那種像控肉的滷肉
例如:https://www.youtube.com/watch?v=F73ooHT8nOk
帶皮五花切大丁 而不是小肉條 窩是不懷疑它還是好吃啦,只能說這是日式調整後之滷肉飯
為何日本人做的台灣滷肉飯,是切大塊滷肉?