以前跟同學去日本玩 行前才去婦德版查一下有啥好吃的
有個長期在東京工作的,偶爾POPO食記心得,某篇寫了一家炸豬排
就去吃這家 幹~還真的超爆幹好吃! 什麼杏X啦 聖伯X啦 直接被比下去
不過..應該是豬的品種就好,然後板前的料理SOP有確實遵守 因為板前都年輕人,隨意做
總之 富德版算是有參考性的