厚實的澱粉裹在一團蛋白質外頭
或拿去炸，或拿去蒸，或拿去煎
淋上一勺鹹甜香辣的醬汁
最後再抓把香菜撒上
這是許多台灣人喜愛的Q彈好滋味-肉圓
可是卻很少外國人懂吃？