1.媒體來源:
TVBS新聞網
2.記者署名:
編輯 李靖棠 報導
3.完整新聞標題:
美洲佳餚到歐洲變威脅　義大利撥1億台幣「消滅藍蟹」
4.完整新聞內文:
義大利政府近日宣佈編列290萬歐元（約新台幣1億120萬元）預算，要設法將入侵當地海
岸的藍蟹（blue crab）外來種「消滅」，遏止牠們繼續生長，以及衝擊傷害該國生態食
物鏈。《路透》（Reuters）報導，這種原生自大西洋西側海岸的螃蟹，在美國是熱門佳
餚美食，沒想到飄洋過海到義大利，卻成為生態殺手之一，藍蟹過快的繁殖速度，嚴重影
響義國海洋生態系，包含貝類、魚卵等都面臨危機。
https://reurl.cc/XEKZYD
義大利政府投注290萬歐元（約新台幣1億120萬元）經費，就是要讓養殖業者與漁船競爭
高額獎金，設法讓藍蟹撤離從該國海岸線消失。但東北部港口城市波萊西內（Polesine）
的漁業協會卻表示，大量捕撈只是一種沒有實質效益的行為，當地每天漁船能撈上12噸的
藍蟹，但對整個族群數量，影響力還是微乎其微。
原產地分佈從加拿大新斯科舍至阿根廷，是不少美洲國家重要的經濟收入，也被美國許多
州視為美食佳餚，讓產量供不應求。漁船普遍使用蟹籠抓補藍蟹，他們體內肉質比例很高
，且含有維生素B12。由於其經濟價值，藍蟹也被引到日本、地中海與黑海等水域進行養
殖。
根據義大利農業部統計，藍蟹衝擊最嚴重的地區，主要位在北部海岸，不少蛤蠣養殖都面
臨危機，這是義國最自豪的外銷產業之一，如今卻可能被外來生物破壞，導致蛤蠣無法正
常生長茁壯。
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6.備註:
這個不用中國人，台灣人就可以吃到牠絕種。