嗨，大家呷飽沒?
酒家菜據說源自日治時期
那時候很多酒家，應運而生的除了那卡西，另一個就是酒家菜
酒家菜在日本統治當時被日本人視為「台灣料理」
曾經是台灣士紳階級精緻宴飲的酒家菜文化
有記憶以來只記得有一道菜叫魷魚螺肉蒜
不知道還有什麼著名的料理
請問各位有沒有這類得八卦及推薦菜色?