拿最簡單的創業(餐飲) 手搖杯來講
餐廳還可以在二樓以上
但手搖杯沒人開在二樓以上的吧？
店面租金 通常落在3000元上下 就抓3000元好了
租20坪 一個月6萬
員工五個(含自己) 含勞健保勞退年終 平均算一個月4萬 五位20萬
裝潢設備導入 算100萬好了 五年攤提 一年20萬 一個月2萬
通常都是走加盟制度 自有品牌通常做不起來
加盟金算200萬好了 算攤提10年好了 一個月2萬
6+20+2+2=30萬 基本支出一個月就要燒30萬了
假設平均客單價50元來說 一個月要賣6000杯飲料
平均一天要賣200杯 營業10小時 等於一小時要賣20杯
以上還沒加上水電 食材 紙杯 吸管 5%營業稅以及電子支付手續費...等成本
嚴格來講 一天要賣300杯手搖 一個月要賣一萬杯
也就是一個月營收要50萬才比較穩 也許這樣純淨利可能連5%都還沒有
那麼敢去創業賣手搖飲的人
當初心態都是怎麼想的？我有信心一個月可以賣10萬杯手搖飲？
有沒有八卦？