1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
葛祐豪
3.完整新聞標題:
高雄鹹酥雞嘉年華2天狂吸10萬人 業者笑稱炸到手狂抖
4.完整新聞內文:
〔記者葛祐豪／高雄報導〕邁入第3年的高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華，今晚9點圓滿落幕，
累計2天活動狂吸10萬人!有業者笑稱「炸到手狂抖，都不能好好寫字，人潮太恐怖！」
高雄市觀光局今天特別安排11國、15位國際學生加入評審團，與專業評審一起選出「評審團
大獎、雞不可失獎、現場人氣獎及大雞大利獎」等4大類獎項。
觀光局指出，這兩天好天氣加持，引來爆滿人潮，店家大呼忙得開心，原住民風味的「馬告
鹹酥雞」首次參加，業者透露生意比預期超出太多；第二次參加的「集雞蜜鹽酥雞」老闆說
:「忙到魂都快飛了，今年人潮比往年增加更多！」
承億酒店BAR KAO主廚牟善麟驚呼生意量太好，第二天預備的份量，都拿來首日賣，緊急再
補貨也不夠賣；三輪炸物餐車「魷嫩有蝦」的25歲老闆孫苑琳開心喊明年還要再來；台灣第
一家鹹酥雞老闆娘，笑稱「炸到手狂抖，都不能好好寫字，人潮太恐怖！」
今年獲得「評審團大獎」的店家，為「薪食漟」、「萬德福蔬食新風潮」、「炸雞大獅 鳳
山正修店」、「義郎X植橪和食」、「德藝小築」、「H O Hotel 水京棧國際酒店 Pool·B
ar」、「橋邊 LE PONT」、「魷嫩有蝦」。
民眾也常踴躍索票支持愛店，「現場人氣大獎」由「五星級K炸雞」、「車庫鹽酥雞」、「
統香鹽酥雞」獲得。
觀光局表示，活動在高雄大遠百廣場舉行，也帶動大遠百全館業績較去年成長35%，來客數
成長70%，三多商圈周邊平均人潮及業績則成長了約3成。
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