※ 引述《fraternity (聽說小新比魯夫聰明)》之銘言:
: 聽說台中人吃早餐都會配東泉辣椒醬
: 還會把瓶口直接刺進水煎包裡擠
: https://i.imgur.com/YKWMP1Q.jpg
: 但如果有人咬了一口包子又再刺進去一次
: 這樣不就沾到口水了
: 不會覺得很噁心嗎?
不會有這種事,
因為台中人吃包子灌辣椒醬都是直接灌好灌滿,
灌到滿出流湯。
所以不會出現那種咬一口再回插的事情發生。
我真的從小到大都這麼吃耶,
而且這種事通常是老闆娘幫忙代勞,
看她那純熟的插拔灌一氣呵成的手法,
不愧能當老闆娘。
老闆大概一看到她那手法就確定非她不娶。
還有,你拿的那張圖的辣椒醬罐,
太細又太短,根本無法深入,
一下就早洩爆漿了。
https://imgur.com/1RumpSy.jpg
我們台中人的辣椒罐嘴都是又長又直,
絕不是館長3cm,
這樣才能長驅直入,深入核心,
你吃到的每一口水煎包才能都醬餡交融,
合而為一。
https://imgur.com/se6D1HE.jpg
如果看到是用這種造形的油壺?
那絕對是老店,沒跑了。