https://youtu.be/KXBfPhJ2kuw?si=eXst96rjr36z9R6L
廚藝等級就...
簡大軒以前在台灣就聽過阿辰師
有寫信問他一些如何到法國學習
旅法申請居留證還有再看過一次
後來就去廚藝學校沒啥再連絡了
接著學校要實習分配到學校餐廳
他來到這第一印象怎那麼輕鬆？
感覺練不到什麼 要求都很簡單
然後產生疑惑 我來這邊要練啥
結果剛好看到阿辰師也在裡面
印象中他做菜應該是很厲害阿
可是菜怎麼就看起來髒髒的
然後一直被冷台的負責人狂罵
我想說幹啥罵成這樣怎不好好講
但發現可能是因為技術上的落差
阿辰師還會說那個誰誰很愛欺負他
他說他在那時候就是每天哭很痛苦
為什麼我不笨也不是白癡為啥被罵
但以我們眼光就是覺得有進步空間
略...