小妹吃雞腿便當已經超過20年的資歷了
炸大雞腿便當大約有8成以上的店家都是切兩刀分三段
如下圖:
https://i.imgur.com/rVd8ajA.jpeg
A腿排肉:油脂含量較高
B雞腿中段:肉最嫩
C棒腿:最有彈性
很好奇，A&B&C要先吃哪一塊才內行?
我都是先吃B 再來A 最後C 各位呢?