自由時報
巴西雞蛋標錯日期、進口蛋遭抹黑 食藥署宣布2措施
2023/09/15 05:34
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因應抹黑雞蛋事件，食品藥物管理署宣布將逐家輔導洗選業者，並擴大雞蛋的稽查專案持續
到年底。（資料照，記者張嘉明攝）
首次上稿 09-14 22:37
更新時間 09-15 05:34
〔記者吳亮儀／台北報導〕因應年初遭媒體恐慌性渲染導致缺雞蛋、農委會專案進口如今又
遭國民黨和親藍、親中媒體抹黑是致癌雞蛋和過期蛋；因應抹黑雞蛋事件，食品藥物管理署
14日晚間宣布2項與雞蛋相關的措施，第一是逐家輔導洗選業者、第二是擴大雞蛋的稽查專
案持續到年底，預計採樣上千件樣品。
一批巴西進口雞蛋被誤標示有效日期，本應為9月24日卻誤標為10月5日，但同樣沒有過期，
不過因標示錯誤需仍被開罰4萬元到400萬元。不過簡單的標示錯誤卻被親藍媒體和國民黨攻
擊是「臭蛋」、「過期蛋」，甚至造謠市面上「壞蛋」流竄。
食藥署副署長林金富14日晚間說明2項措施，第一是將和農業部合作，全面共同輔導所有進
口雞蛋洗選業者，依照食安法規定及參照進口雞蛋原廠保存期限資料，正確標示。
第二是由食藥署規劃加強市售雞蛋稽查專案，與各地方衛生局合作，針對全國販售通路進行
雞蛋查核，查核內容包含雞蛋外觀檢查及標示查核，另持續強化市售雞蛋動物用藥殘留抽驗
，預計查驗外包裝上百件、雞蛋本身的食用安全上千件，以免再遭抹黑。
林金富說，本來食藥署和各地衛生局每年都有固定的雞蛋例行稽查，但因為最近屢遭抹黑有
「壞蛋」流竄市面，但至今僅有一件標示錯誤的案件、且根本還沒過期，因此才擴大稽查，
專案會對所有民眾會購買雞蛋的通路都會進行，啟動後會持續到年底。
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