蛋品出包 他突想起「越南法國麵包中毒案」： 綠營為何放過張善政？
2023/09/18 中時新聞網 祝潤霖
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桃園越南法國麵包食物中毒事件受害者多達520人，歷史哥質疑巴西過期蛋進入了加工生
產鏈。（資料照／桃市衛生局提供）
桃園人氣排隊名攤「阿箴越南法國麵包」8月曾爆食物中毒案，受害者達520人，經市府衛
生局調查，攤商疑似是製作蛋黃醬前，未落實雞蛋清潔造成食物中毒。名嘴歷史哥李易修
17日在《週末大爆卦》節目強調，綠營竟然放過了桃園市長張善政，行政院安靜到不行，
衛福部也沒說下令要追查。桃園市衛生局追查發現，桃園市很多蛋類加工品沒有標示來源
的散蛋，加工製成蛋液，蛋液就拿來做蛋黃醬，造成大量食物中毒。
歷史哥提到，8月時曾發生蛋黃醬塗在麵包上，疑似過期造成食物中毒的狀況，後來統計
有520個人受害，這是極大型的集體食物中毒事件。還記得高雄冰店的時候，好像40幾個
人，就爆得亂七八糟，而且那還是高雄。
「結果你會發現，桃園出了一個大型的、500多人的食物中毒案件，結果我們的行政院安
靜到不行耶！」歷史哥強調，衛福部也沒說下令要追查，然後整個民進黨側翼，竟然放過
了張善政！大家不覺得很奇怪嗎？
歷史哥指出，但是桃園市衛生局還真的努力去追查，追到後來發現，桃園市很多蛋類加工
品，很多是沒有標示來源的散蛋，這些散蛋就一起加工製成了蛋液，蛋液就拿來做蛋黃醬
。如果這個邏輯鏈形成，如自己上次在節目中提及此事所質疑的，同樣是沙門氏桿菌，為
什麼人家排隊名店多年來作業，從來沒有超標過，為什麼突然超標？一定是這個原液本身
沙門氏桿菌就很多。
歷史哥表示，蛋液製成蛋黃醬，塗到麵包上這個空檔的時候，它的沙門氏桿菌就呈等比級
數增長，才造成了大量中毒事件。所以大家不要真的覺得無感，所以婆婆媽媽會很在意。
「那天我們公司聚餐，我們家美眉沒有一個敢吃雞蛋！我們是去吃壽喜燒喔！」歷史哥直
言。「蛤～！那蛋白質要怎麼補充？」旁邊台北市議員徐巧芯說，自己因為最近在減肥，
每天要吃兩顆蛋，「你看，我就是最大受害者！」
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