義美「條裝蛋糕」用進口巴西蛋！民眾怕：暫不買
農業部最新進口蛋流向公布，國內有三大業者有使用到進口蛋。其中義美食品也有使用到
澳洲、巴西和美國蛋共超過150萬顆，民眾聽到也擔心食安疑慮，業者也火速出面澄清表
示進口蛋沒過期，更呼籲各單位儘速查明真相，也要儘速解決缺蛋的問題。
記者曹佼人：「進口蛋風波持續延燒，目前最新調查結果出爐，義美食品的條裝蛋糕，都
使用到了進口蛋。」
義美食品門市裡各式各樣的糕點、零食，許多都有用到雞蛋，而架上的蜂蜜蛋糕、瑞士捲
以及巧克力、芝士蛋糕等等，這些條裝的蛋糕，部分用到進口蛋，民眾聽到消息還是有些
擔心。
民眾：「現在有沒有過期我也不知道，所以說盡量先暫時先不要買，(政府)把關把好一點
，我也不知道陳吉仲在做什麼。」
民眾：「台灣的這種食安案件太多了，你不吃到它也會吃到別的，政府會講嗎問題是，這
種那麼大龐大的東西，政府不會講的啦。」
義美食品火速回應，工廠因為八月中缺蛋可用時，向中央畜產會購買五批雞蛋，進口前都
經過相關檢驗合格，且進口但都在保存期限內，使用於條裝蛋糕生產，希望各單位儘速查
明真相，農政單位也要儘速解決，缺蛋的問題。
而這次義美使用的進口蛋，合計共有150.3萬顆，流出的進口蛋品調查，共有三家北市業
者，義美使用澳洲巴西和美國蛋，而宇貹農產使用18.1萬顆，有巴西土耳其和美國蛋。
另一家勝大食品使用112.3萬顆蛋，來自土耳其巴西和泰國，勝大母公司卜蜂也做出回應
，接受政府委託加工洗選和液蛋。
卜蜂發言人劉明哲：「最早是美國的雞蛋，接下來是提供菲律賓，後來是泰國最後才是巴
西的雞蛋，每次加洗選或做成液態蛋之後，我們又把原來的蛋，都歸還給了所謂的委託單
位去。」
另外一家立群農產品公司和勝大食品是同位負責人，5月因為有進口泰國蛋被稽查到發霉
，被勒令停工一個月，桃園市衛生局下午再複查，已經沒有進口蛋，來源全是國產蛋。
只是大廠牌接受委託，洗選進口蛋或是缺蛋時進口使用，現在風波延燒上升時安問題，業
者也盼中央能盡速釐清，讓消費者更放心。
TVBS
記者 曹佼人 / 攝影 許猛捷 廖宗慶 報導
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