1.媒體來源:
中時
2.記者署名:
李柏澔
3.完整新聞標題:
台中2液蛋廠稱獲指示「進口蛋標示台灣」 農業部回應了
4.完整新聞內文:
台中市今(20)日查獲有2家液蛋製造廠，從6月起開始使用土耳其和巴西蛋製成的冷凍殺菌
液蛋，而產地卻標示台灣，一直到7月底才標示來源進口國，業者稱標示台灣是農業部指
示才這樣做，農業部甚至提供標示樣張供參考。農業部表示，進口蛋做成冷凍液蛋屬於實
質轉型，因此製造地可標示台灣，但食藥署認為冷凍液蛋並不適用實質轉型的定義，因此
7月才請加工廠調整標示。
「實質轉型」通常以原物料型態的改變來定義，例如花生進口到台灣加工為花生油，型態
上從固體變為液體即實質轉型，而實質轉型後的產品，原產地依規定必須標示為台灣。
農業部次長陳駿季表示，進口蛋在製成冷凍液蛋時便符合實質轉型的定義，製造地就可以
標示台灣，但後來食藥署認為冷凍液蛋可能不適用實質轉型定義，因此7月有新的通知給
業者，要求標示應標為原產國，而中央畜產會委託加工的冷凍液蛋也會回到畜產會的倉庫
，不會出現外流。
陳駿季說，7月以後才出去的冷凍液蛋就必須要再經過稽查，如有涉嫌違法事實就一定依
法處置，實質轉型的認知因為有誤差，目前相關部會正在查證疑義，待澄清後就會對外說
明，現階段必須先了解詳細情況才能知道出了什麼問題。
至於外傳畜牧司長張經緯講要調職，陳駿季僅說，自己還不是代理部長，未對以上問題回
應。
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6.備註:
照這說法,混越南茶的也可以解套了