: 台中2液蛋廠稱獲指示「進口蛋標示台灣」 農業部回應了
: 4.完整新聞內文:
: 台中市今(20)日查獲有2家液蛋製造廠,從6月起開始使用土耳其和巴西蛋製成的冷凍殺菌
: 液蛋,而產地卻標示台灣,一直到7月底才標示來源進口國,業者稱標示台灣是農業部指
: 示才這樣做,農業部甚至提供標示樣張供參考。農業部表示,進口蛋做成冷凍液蛋屬於實
: 質轉型,因此製造地可標示台灣,但食藥署認為冷凍液蛋並不適用實質轉型的定義,因此
: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230920004576-260405?chdtv
: 6.備註:
: 照這說法,混越南茶的也可以解套了
根據 食品安全衛生管理法
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040001
第 五 章 食品標示及廣告管理
第 22 條
食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:
一、品名。
二、內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由高至低分別標示之。
三、淨重、容量或數量。
四、食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名
稱。
五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者,應標
示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系統者,應標示生產系統。
六、原產地(國)。
七、有效日期。
八、營養標示。
九、含基因改造食品原料。
十、其他經中央主管機關公告之事項。
第六項規定原產國必要標示
https://i.imgur.com/hdtxTeZ.jpg