1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
鄒尚謙、彭宣雅、劉宛琳
3.完整新聞標題:
進口蛋製液蛋標台灣 農業部：畜產會認知有誤 已改正
4.完整新聞內文:
2023-09-21 00:49 聯合報
記者鄒尚謙、彭宣雅、劉宛琳／台北報導
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台中市政府昨查獲金寶蛋品科技、新德貿食品，涉嫌假冒冷
凍殺菌液蛋產地為台灣，移送檢...
台中市衛生局昨查獲兩家替中央畜產會代工的液蛋製造廠，
使用進口蛋，產地被標示台灣，喊冤是農業部人員所要求。
農業部認為這是對於「實質轉型」認知與食藥署有落差所導
致，農業部昨晚也為此緊急道歉，承認是中央畜產會對標示
方式認知誤解，如今為畜產會代工的液蛋廠卻可能因此挨罰
。
農業部表示，中央畜產會於六月間委託業者，將庫存的專案
進口雞蛋，加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租的倉儲轉
庫存備用。當時對標示方式的解釋認知，以為可依照「進口
貨物原產地認定標準」第七條第一項第一款規定，原材料經
加工或製造後所產生的貨物與原材料歸屬的海關進口稅則前
六位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地
標示為台灣。
農業部坦言，直至七月，向衛福部確認始知應標示原產地才
正確，畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。食藥
署昨天則是發布新聞稿表示，液蛋產品係殼蛋僅經洗蛋、挑
選、打蛋、分離、殺菌及包裝等製程，依據財政部與經濟部
會銜公告「進口貨物原產地認定標準」，未改變食品本質，
「非認屬實質轉型」，原產地標示應依其原料來源國標示之
。
食藥署副署長林金富表示，有跟農業部說明過，進口的雞蛋
經洗選、打成液蛋沒有經過實質轉型，依照食安法「巴西蛋
打成液蛋，還是要標示原產地」。
林金富舉例說明，若生雞蛋加工成「滷蛋」，生米煮成「白
飯」、生雞腿煮成「滷雞腿」，即為實質轉型，食品加工程
序相當多元。至於白煮蛋、茶葉蛋及滷蛋是否應標示原料原
產地，衛福部將持續收集意見研議，農業部若有意見都可以
提出，會都廣納各方意見。
台農、信興蛋品 各再罰50萬元
【記者吳慧芬／高雄報導】高雄市衛生局昨天約談接受農業
部委託洗選進口蛋的台農、信興蛋品董事長涂萬財，涂稱接
受畜產會配給的進口蛋品都給信興蛋品洗選，再以台農蛋品
名義全數送到全聯販售，衛生局認為涂與他的黃姓媳婦稱還
有銷往其他蛋商、製造加工業，兩人說詞明顯不一，且未能
提供完整進銷資料，繼日前以拒絕配合調查開罰台農蛋品卅
萬元後，昨再分別罰台農、信興蛋品各五十萬元，涂萬財前
後被罰一百卅萬元。
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6.備註:
中央的認知作戰升級。
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