我是不知道台北人到底懂不懂吃啦
但幾家所謂的有名老店
真的有夠難吃又有夠排
首推就是阜杭豆漿
排成智障的人潮
然後吃一個真的再普通不過的中式早餐
東西也沒啥特色也不是樸實的好吃
就一個字普
就是那種隨便去個菜市場的早餐攤販
都能吃到一樣甚至更好吃的毫無特色的中式早餐
第二就是金峰魯肉飯
稍微好一點是因為至少不會排成智障
但東西已經到難吃的程度
最有名的魯肉飯比我之前去熱炒店
自己隨便弄得豬油拌飯還難吃過10倍
整碗只有一點點豬油味然後就沒了
明明看起來是有點顏色的滷汁
我就不懂到底為何可以一點鹹正(台語)都沒有
調味到底出了什麼問題？
然後點的湯排骨酥蘿蔔熱水也是
整碗只有蘿蔔跟一點油味
到底鹽巴是多貴的調味料啦捨不得加喔？
連我阿公之前拿煮水餃的水加鹽巴當湯喝都比較好喝
這類傳統小吃名店都爛的跟屎一樣
台北人的味覺到底出了什麼問題