[問卦] 怎麼到處鼎泰豐師傅開的小吃店?

作者: YU0121 (愛玉冰™)   2023-09-23 00:10:58
社群軟體才看到一堆食記寫手
最常見的系列就是標榜鼎泰豐師傅出來開的店
大概就是複製鼎泰豐的食物
通常主打是排骨炒飯
(賣小籠湯包的比較少 可能自認為正宗鼎泰豐都輸龍華市場的小籠湯包 所以不賣)
但價格可能是鼎泰豐的一半而已
是鼎泰豐太血汗了嗎?
不然怎麼滿街的鼎泰豐師傅自己跳出來開的炒飯店
但不是鼎泰豐號稱餐飲界的良心嗎? 給員工的薪資都很高
有沒有八卦?

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