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[問卦] 火鍋肉為何煮熟如此紅？

作者: IhateOGC (我討厭)   2023-10-06 19:28:00
打給好
肥魯我最愛吃火鍋了
但是一直蠻好奇的
為何外食的火鍋店的豬肉煮熟後都紅紅的
但是我去超市買的只會變成灰色啊
有沒有火鍋店肉片的八卦？
https://i.imgur.com/yDz4Jup.jpg
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