雖然有皮不太認得,但感覺不太像....我記得山羌有各小小的角...
其實沒有皮的山羌 我應該比較熟悉,曾經在N多年前....
當年我還是一個年輕小伙子的時候,在某山區吃過一道讓我難忘的菜
山羌燉山藥
野生的山羌 後腿肉 切成沫 一定要用刀切 在搭配野生山藥
一起熬成粥狀...你不知道 天氣冷冷的時候 一碗下去 那個鮮甜可口 那個香..
渾身暖洋洋的感覺,真的一輩子難忘...
可惜已經很多年很多年沒吃到了.....
當年嘗試過不少山產,其他的都不覺得怎樣,就是這道菜 讓我懷念....
每次看到這樣的小動物,眼淚都從嘴角流下來了!!!
阿資~~~~
※ 引述《Nigger5566 (尼哥56)》之銘言:
: 欸欸
: 阿肥今天去爬山
: 看到一隻四腳獸
: https://i.imgur.com/1O8bqfX.jpg
: 他一直看我,滿可愛的
: 我也停下來看他,看誰先笑比賽
: 然後他就轉頭走掉了
: 剩一個屁屁給我看
: 這啥,山羌?
: 有沒有八卦?
: