台南1桌4000元、90席辦桌好料秒殺 落空民眾直嘆「下次要早」
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聯合報 李文德
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歸仁「呷辦桌」邀集在地知名總鋪師蘇嘉進、陳振旺聯手掌廚，十道古早味、新創料理，
一桌僅需4000元，相當實惠。短短不到半小時，現場、網路報名就全滿，讓部分現場排隊
民眾感到扼腕，直言「下次一定要早點來排隊」。圖／歸仁區公所提供
歸仁區被稱為「總舖師的故鄉」，宴席名廚輩出，又有知名電影曾經到此地田調取經。而
區公所因疫情之故，暌違三年後再度推出「呷辦桌」活動，將於27日登場，準備90桌古早
味、創新料理，一桌僅需4000元，今天9點起開放現場、網路預訂，短短不到半小時就名
額全滿，讓部分現場排隊民眾扼腕回去，直言「下次一定要早點來排隊」。
「呷辦桌」邀集在地知名總鋪師蘇嘉進、陳振旺聯手掌廚，以秈米、綠竹筍等當地特有農
產入菜，有五喜大拼盤、鹽焗大草蝦、皇品魚翅羹等十道古早味、新創料理。一桌僅需
4000元，相當實惠。27日晚間將在仁壽宮席開90桌，讓民眾能夠重溫歸仁地區總舖師料理
美食的絕佳手藝。
今天開始區公所開放現場、網路報名。9點前就已經有民眾守在區公所等候排隊「呷好料
」，更有民眾早上6點就先卡位，表示10道菜看起來澎拜、CP值高，一定要吃。
短短半小時內，90桌名額全數額滿，報名踴躍程度也讓公所驚訝萬分。區公所表示，由於
此次是採用事前報名，且配合活動地點空間有限，不再增加報名人數，後續也無法現場候
補；現場排隊無法報名民眾只能鎩羽而歸，直言可惜，更有民眾說「下次還有再辦時一定
要更早來排隊。」
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歸仁「呷辦桌」邀集在地知名總鋪師蘇嘉進、陳振旺聯手掌廚，十道古早味、新創料理，
一桌僅需4000元，相當實惠。短短不到半小時，現場、網路報名就全滿，讓部分現場排隊
民眾感到扼腕，直言「下次一定要早點來排隊」。記者李文德／翻攝
物價漲成這樣，這菜色一桌只要4千，也太佛了吧！
好奇去吃過鄉民宴的大大們，這樣辦桌的PR值有及格嗎？
PTT台菜二世祖看到這新聞還坐得住嗎！