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衛福部調查豬肉來源標示 王必勝：合格率99.97％
〔記者廖家寧／台北報導〕衛福部食藥署近期稽查2業者進口美國豬肉、加工製成重組肉
片，標示上卻並未載明來源地，僅標註「加拿大」、「英國」，已觸犯《食安法》規定，
移送法辦。衛福部長王必勝表示，豬肉標示部分，已調查24萬件，僅77件違規，合格率是
99.97％。
立法院財政委員會今日邀集農業部、衛福部、經濟部等部會就「雞蛋、美豬連爆洗產地，
政府承諾嚴查美豬破功，食安危機遍地烽火，政府食安五環政策及預算之執行成效」為題
，進行專題報告。
民進黨立委沈發惠、吳秉叡等立委關切雞蛋、美豬「標示不實」問題。沈發惠指出，Ａ國
產品先運輸到B國，再冒充成B國產品出口才是「洗產地」，近期的美豬問題是不肖廠商偷
改來源地標示，是否是衛福部沒有好好把關？
王必勝答詢，正是因為衛福部很認真在把關，主動稽查，查出後才通知地方政府一起去稽
核，才能及時查獲，並將不法廠商移送檢調法辦。嚴查美豬有有明確定義，2020年政府有
提出嚴查美豬的5大項目，包括到美國查廠、新編貨號、邊境查驗、清楚標示以及嚴加稽
查，這5點衛福部確實都有做到，包括查廠去年9月也都完成。
另以數據來說明，雞蛋部分從9月14日至今，查了逾4200件，都沒有市場違規狀況。豬肉
標示上，則查了24萬件，僅77件違規，合格率是99.97％，沒有「沒有所謂遍地烽火的問
題」。
沈發惠表示，看來就是沒有洗產地的問題，也沒有萊劑超標豬流入市場，不解為何財委會
今日專題題目會寫出「連爆洗產地」、「食安危機遍地烽火」、「政府把關破功」等字眼
。
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