六位一體麻婆豆腐
講求辣、香、色、燙、麻最後是酥
基本的麻婆豆腐前五項都可以輕易實踐
而酥要用炸黃豆體現出那口感
炸黃豆多麻煩阿
去永和豆漿買老油條捏碎碎就可以達成啦
當初小當家幹嘛這麼麻煩
不過加上酥真的不錯吃的說