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標題：人氣火鍋店砸5千萬插旗台中北屯　名字有「ㄇ、ㄌ」免費吃牛肉麵
日期：2023年10月20日 16:55
記者：游瓊華／台中報導
內文：高雄超人氣名店「春喜打邊爐」今年悄悄進軍台中，地點選在北屯區，佔地300坪、
斥資5000萬元打造夢幻餐廳。瞄準近來國人愛吃酸菜魚，春喜打邊爐推出全新口味「螺獅粉
酸菜魚」火鍋。另外，王品集團推出新活動，姓或名有「ㄇ」或「ㄌ」發音的消費者，如毛
、妙、劉、李、林等，即日起至10月底，平日到「Oh my!原燒」消費套餐，免費招待新品胡
麻豬肉烏龍麵或麻辣極選牛肉麵一份。
春喜打邊爐指出，目前全台設有4家門市，分別位於高雄、台南。而台中店內部設有170個座
位，佔地300坪，不僅是台中一號店，也成為全台最大店，除了平日有零星空位之外，假日
訂位幾乎全滿，已經滿到年底。
業者透露，台灣餐飲市場掀起一陣酸菜魚旋風，隨著秋冬鍋物旺季到來，再推出創意新品「
螺獅粉酸菜魚」，湯底細燉7小時，加上酸筍、酸豆、芥菜以及台灣石螺，吃起來酸辣夠味
；若不敢吃辣，店內也有番茄酸菜魚可選擇，也是饕客們喜愛的品項之一。
心得：姓或名全沒中，笑死