是這樣啦 小弟最近想出來創業開店啦
還在研究客群的方面
市面上有幾個經營很久的店可以學習
有一個百年老店 經營根基很深 主打一個守成
從一百年前當家的開店到現在
客群從出生到死亡 到現在40歲以上
中間當然也經歷同業衝擊
跟自家兄弟經營權糾紛
不過這個不在這次研究範圍內 下次討論
小弟就很好奇啦
假設8年後 他不就要喊說他主打50歲以上嗎
這種經營方式 稱得上經營有方嗎
那天他的客群 剩80歲以上的時候
也不用80歲 這樣越經營客人越少的店
還經營個屁啊