在美國，越南河粉連鎖店幾乎大一點的城市都會有。
可是很少聽到牛肉湯開連鎖。
論做法，兩者八成像，都是用熱湯把牛肉燙半生熟。
論族群，在美國人數量也不一定輸越裔的。
為何目前還沒有人在美國開連鎖牛肉湯店？