乳提
一直看著大家說牛肉湯 害本肥宅都餓了
目前離台南很遠也擔心登革熱
只好去巷口肉鋪 指定公分 切一下牛肉
結果 老闆說今天不買和牛?
本肥宅想說現切牛小排應該不錯吧
https://i.imgur.com/2qXeHQV.jpg
https://i.imgur.com/nHgxoeA.jpg
正反兩面煎一下 靜置後回鍋
配奶油 大蒜 剛採的巴西里 靜置
最後灑上現摩胡椒 沾岩鹽
前後不用十幾分鐘 本來想說學一下美食之都煮牛肉湯 熬湯頭 但沒時間 這樣半煎炸一下
比去喝牛肉湯cp值 很高了吧?!