之前看過一些影片
他們說每年到了牛奶的盛產期
北海道(應該是吧)都會把過剩的牛奶倒掉
避免因為產量過剩而讓市場價格崩盤
那本吉就好奇了
為什麼日本不把這些過剩的牛奶
拿去做成 Cheese 或其他的乳製加工食品
這樣保存期限可以拉很長
要出口到其他國家應該也沒甚麼問題了
感覺就很棒棒啊
有沒有日本為什麼牛奶太多拿去倒掉
而不是想辦法把它變成其他東西賣一波的八卦?