胖≠不努力！醫師強調「熱量盈餘」非絕對因素　無奈勸：停止肥胖歧視
民視 2023/12/12 15:39:55
影音中心／曹華芳報導
現代人容貌焦慮嚴重，對外表、體重要求愈發嚴苛，也讓肥胖成為一種「罪」，醫師魏士航
表示，許多人只要遇到肥胖問題，就會單純以「熱量盈餘」當作成因，導致肥胖患者被貼上
好吃懶做的標籤，然而魏醫師強調，肥胖的原因其實比眾人想的要複雜許多，而若是想要解
決肥胖問題，首要便是讓大眾停止肥胖歧視。
魏士航醫師表示，基於熱量論，多數人會將肥胖的治療責任，輕易的推到病患個人身上，認
為這樣狀況，是他們可以由個人意志來決定的，卻完全忽略了基因和環境對肥胖者的影響，
魏醫師以電影《我的鯨魚老爸》為例，指出中年出櫃卻因此痛失愛侶的主角查理，以暴飲暴
食來懲罰自己，而長期的壓力會刺激我們腎上腺皮質醇的分泌，一方面刺激大腦提高攝取碳
水化合物的慾望，另一方面身體會增加體內脂肪的形成。
而《BJ單身日記》中的Bridge Jones，則是因壓力造成她的飲食習慣不規律、不健康，同時
因攝取過量酒精，酒精帶來大量的乙烯輔酶A，進而促進脂質的新生，一方面抑制了脂肪代
謝的額度，另一方面又促進了脂質的合成，對此，魏醫師強調「肥胖絕對不是單純個人選擇
的結果，除了基因以外，周遭的環境影響也扮演了很重要的角色」。
魏士航醫師表示，有研究指出針對體重過重者的體重羞辱，不但會導致病患皮質醇的上升，
進一步加重他們酒精濫用，及不當藥物使用的狀況，甚至會用激烈的減重行為，來面對負面
的情緒，進而危害他們的健康和生命，因此想有效治療肥胖，應減少社會帶來的肥胖恥辱感
，並為每一個人營造健康舒適的內心環境，以及重新定義肥胖和肥胖成因。
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023C12W0217