https://www.youtube.com/watch?v=TsniVWUg9kE
商周這期也有提到這個
但我說真的 這比較像是事後諸葛 跟股市一樣 能參考的意義不大
記者媒體負責吹捧就好了 去做 是完全不同的
1.中國飲食那麼多種 你怎麼確定哪個到台灣能賺錢
而不是倒店 沒有店是不會倒的喔..餐飲業是體力活 而且沒人敢保證客人一定來
設備 租金 員工 客人 這些東西要搞定沒這麼簡單
2.影片說的特點 一堆其他的食物也有
我開鬆餅店我也只賣鬆餅啊 我備料也簡單啊 年輕人也喜歡啊
但鬆餅店就一定能活嗎 ?
3.覺得酸菜魚好賺的 可以趕快去開一間 搞不好真的就那麼簡單
賺錢不用分我 賠錢就..乖乖上班吧
※ 引述《weber18767 (Cine 21)》之銘言：
: 最近光台北市裡面就有二十幾家新開的酸菜魚專賣餐廳。
: 這種源自中國的水煮魚肉料理，變成台灣人風迷的新美食。
: 同時，藉由抖音的影響，
: 魔芋爽、肉夾膜、螺絲粉、煎餅菓子這些以前台灣較少的，
: 反而也迅速在台灣遍地可見。
: 中國是不是正在用飲食文化滲透台灣？
: 接下來還會有什麼食物會從中國流行進到台灣呢？