時薪176元 變成時薪183元 漲7元 幅度9.6%
拿手搖飲來舉例 以50嵐來說
純茶從35元 漲40元 漲5元 幅度8.75%
假設50嵐一天12小時可賣500杯手搖飲
一杯漲5元 200杯 多了1000元
以一間50嵐來講 分為兩班制
一班3個人 兩班制6個人 工時8小時
6x8x7=336元 基本時薪調漲 一天人事成本只多了336元
基本薪資漲 對於餐飲業反而還是利多
因為商品可以合理化漲價
畢竟基本薪資調漲就晾在那
你說房租調漲或者原物料調漲而漲價
反而多數人會覺得只是為了漲價而漲價
然而像這種手搖店的霸主
根本也不用怕顧客因為漲價而不買 也許嘴巴抱怨 但午晚餐時間還不是人手一杯
所以說
基本薪資漲 餐飲業主根本超開心
有沒有八卦？