※ 引述《thegreatlcx (體制就跟五樓屁股一樣)》之銘言：
: 根本就是一堆魚挖個洞埋起來
有用整條魚算是高檔的魚露了
普版的是每年稻米收割後運到河邊趕集和漁民交易
漁民當場把魚肉都切下醃好和農民換米
切下不要的魚頭才被河邊交易場的地主拿來作魚露