餓死抬頭，阿肥外商碼農阿肥啦！
最近醋飯事件正夯，突然阿肥想到自己這幾年壽司醋飯好像真的只吃金澤的，硬度黏性都
適中、能夠壓出有空隙但不散架的醋飯本來就算是基準線，加上醋的酸甜味是淡雅但不清
淡，跟接近手溫的米跟魚的油脂結合才算完美。
至於藏壽司、壽司郎的飯真的看運氣，爭鮮就純粹垃圾，對吧。
金澤應該是壽司醋飯基準線對嗎？
咁無八卦？