就是
關廟麵為什麼比營養麵條口感好這麼多？
例如五木的營養麵條
我看成分是麵粉跟鹽巴
關廟麵也是麵粉跟鹽巴
可是他們吃起來口感差很多
明顯關廟麵口感好很多
營養麵條明顯比較軟，比較沒有彈性
為什麼會差這麼多？