以前有某之繩店,用台灣的一家鵝油 做限定餐點
窩因為好奇,去某書店的架上看到了這瓶鵝油,挖賽 還真的有夠貴!手掌大一瓶好幾百..
真正萃取出的鴨油/鵝油,很貴嗎?很好用嗎?
可以自己土法萃出來嗎? 像煸豬油那樣