如題　誠心發問
前面幾篇有人提到假掰的日本職人文化
尤其是拉麵領域的
吃東西不能滑手機、吃太慢會被罵、湯要喝完....靠盃三小的好多規矩
可是日本社會也是出了名的具有批判精神的民族
比如棒球圈的達比修有就是一例
他可以說是離經叛道的叛逆分子
早年就曾經對日本棒球文化一些觀念和陋習大加批評
友人多老一代的先輩已經對他不爽了　他還繼續講　沒在怕的
回主題　有沒有很熟日本現象的網友
可以解釋一下　
日本所謂的拉麵職人文化　真的是全體社會共同奉行的圭臬嗎？
有沒有人敢提出異議的？　我就是要吃麵一邊滑手機！！