跟朋友一起去吃泰式料理，好像是老闆好像是泰國人，幹它每道菜都有一種類似臭臭的香
味，不管炒飯 炸雞 咖哩，我吃起來第一個念頭就覺得......
好低級但好好吃
這味把單純的鹹甜轉化成另一種泰式風味，有獨特的香味，令人不由自主上癮
究竟這到底是甚麼咧？？