1.媒體來源:
TVBS新聞網
2.記者署名:
記者 宋珮文 / 攝影 顧守昌 莊勝雄 報導
發佈時間：2024/02/02 19:10
最後更新時間：2024/02/02 19:37
3.完整新聞標題:
這明明是軟絲　連問4次店家堅稱「小卷」顧客怨
4.完整新聞內文:
台南一間火鍋遭顧客抱怨，1千6百多的雙人套餐中，點了一道酥炸軟絲，服務員端上桌，
消費者怎麼看都不像軟絲，而是像小卷，前後向店家反應四次，店家堅持是軟絲，實際分
別外帶一份，因為都是切塊炸過，外觀的確會讓客人難以分辨。
圖／TVBS
當事人分享，端上來的酥炸軟絲，怎麼看都像小卷，來回問了服務生三次，對方很篤定說
是軟絲，還指了其中一塊圈圈說，從軟絲身體切下，拿到廚房內場也斬釘截鐵說是軟絲，
但對本身會買海鮮的消費者來說，內心充滿了問號。
電訪當事人：「軟絲是比較寬、肉比較圓比較厚，它那個就是很一般，我們常吃的小卷。
」
店家不想多作回應，但菜單炸軟絲和炸小卷，各外帶一份直接做比較，左邊小卷、右邊軟
絲，從外觀看起來的確沒什麼差別，拿到其他消費者面前，也有不少人分不清。
其他消費者：「(小卷)比較大軟絲這個尖尖，頭這地方尖尖，所以這個是軟絲，這個才是
小卷，猜錯了。」
圖／TVBS
其他消費者：「軟絲花枝是嗎，我不太清楚。」
其他海鮮業者陳松廷：「(軟絲)整條來講的話其實是併鰭的，小卷這邊的話比較尖。」
單就外觀來看，軟絲體型比較大，更偏像花枝，小卷屬於瘦長，頭尾尖尖的，軟絲肉比較
厚實，腕足相比之下，也比較粗，價錢比小卷來得貴一些。
其他海鮮業者陳松廷：「以排序來講的話第一是軟絲，第二是花枝，第三是小卷，但要看
大小尾。」
圖／TVBS
還沒經過料理，攤開在眼前，從外觀能清楚辨別，難就難在，一旦師傅切塊、切片處理之
後，再端上桌，恐怕只有進貨的餐廳最清楚，但遇上對海鮮也很了解的消費者，就沒那麼
容易唬弄過關了。
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6.備註:
老鼠,勞署,
傻傻分不清楚~
https://www.youtube.com/watch?v=f50MfZQyWKA
有卦嗎?
同場加映:
獨家》粉圓店遭貼滿「粉色單」 竟是法院「強制命令」
https://www.youtube.com/watch?v=0OjXYiII4Zk
小小的鬼島挖呀挖呀挖,
每天都有很多好亂好好玩的新聞喔~
嘻嘻嘻~
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