北方－上海 以北
新疆 東北 山東那些的
很多菜在台灣不紅
也就煎餅果子跟酸菜白肉鍋很火
但比起南方菜那些如燒臘 螺獅粉 串串那些的還是很少的
為什麼
是因為北方菜很難吃嗎？