一、池上便當
1940年代，李約典、林來富夫婦到花蓮池上火車站販賣小吃，戰後則改賣月桃葉包飯糰，被稱為第一代池上飯包。之後，因為李林夫婦的兒子在車站任職，於是便將飯包帶到火車上賣，因為賣得不錯李家後代便繼續發展便當事業。
二、台鐵便當
三、奮起湖便當
早期火車須在阿里山奮起湖調轉車頭，因而乘客就在奮起湖稍事休息，也因而帶動了奮起湖的便當文化。
四、福隆便當
早期福隆便當主要鎖定當地的海邊遊客，後來才轉向火車站販售，也做出名聲，成為東北角鐵路便當的正角。
五、七堵便當
七堵便當算是鐵路便當的後生晚輩，但它可是潛力股。
各位鄉民您火車便當都選哪一間的呀！